お店で使う野菜は、農園で愛情いっぱいに手を入れ、無農薬にこだわっています
種付けから、間引き、害虫を取り除き、間引き〜〜
手がかかってしょうがないのですが、安全な素材を使いたいというスタッフの気持ちが伝わると‼︎立派な我が子たち(野菜)が美味しい料理にへんしんしてくれます（≧∇≦）
冬の野菜は寒くてもみずみずしく力強いですね
そんな農園の野菜を惜しげもなく使った料理を‼︎
写真のセンスが無いのが残念でしょうがない(ΘωΘ)o.｡o○
冬の果物達も豊作なので、またの機会にご紹介します
ただいまの河渡、晴れております
本日も全力のスパーダでお待ちしております
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