2012年10月17日水曜日

岐阜のピザ屋 ではなく 岐阜のピッツェリア です。



常連さんの上村兄さん&大東さん。
この日も毎回の事ながら気持ちよ〜くなってました。いつも『なんか、なんか、ごめん』とコメントを残して帰っていきます。そんなお兄さんがみんな大好きなんですよ....。



で、大東さんのセカンドカーのお牛さん。イカれてます、ぶっ飛んでます。エンジン音はまさに『diablo』=『悪魔』ですね。お馬さんも良いですが圧倒的に迫力が違います。
って車をあ〜だのこ〜だのと評価してる僕もそこのあなたも「俺なら買わないな」と言うより「俺には買えないな」って方がイサギが良いんですよね(笑)。
ちなみにSPADAの「PIZZA diablo」もなかなかな悪魔ちゃんですので辛い物好きな方は是非!
では、良い一日を....。


2012年10月11日木曜日

ラジオデビュー

こんばんは!ピッツァイオーロ羽賀です!
一昨日ラジオの取材がありました!
早速番組の宣伝から。
10月26日夜9時から
岐阜FM 80.0MHz
番組名はBUN BUN CHANNELという番組です!
番組の内容はというと、岐阜出身のレゲエDJ達がお届けする、夜の音楽情報番組。音楽だけでなく、東海地区の美味しいお店やイベント情報も紹介する番組です!
今回岐阜の美味しいお店!ということでSPADAを紹介して頂く事になりました!
まず、ピッツァを2枚と、自家製サルシッチャのグリルを召し上がって頂きながら、自己紹介から始まってお店の営業スタイル、イタリア料理の食文化、職人の仕事について話しをしました。このあたりで収録開始かなと思いきや、予定になかった料理を追加オーダー!気に入って頂けたようです!
良かった〜
こうやって最初に店員と会話をして、収録時の一番相手にあった質問を考えるそうです!
もっとサクッと終わるのかなぁと思っていたので、こんなに丁寧に取材をして頂いて感謝です!!
収録内容は26日の放送で是非チェックしてください!
FM岐阜のみなさんありがとうございました!



奥から2番目の方がBOON STEINさん!手前の方がHYDRO−Pさん!
お二人とも岐阜出身!僕たちは食で岐阜を盛り上げる!このお二方は音楽で岐阜を盛り上げる!手段は違えど、目的は同じでとても良い刺激になりました!

2012年10月9日火曜日

遂に!!!!




遂に僕が仕込んだジェノベーゼがデビューしました!
自家栽培バジルのジェノベーゼ!!
今回はジャガイモとブラックオリーブをあわせてパスタはリングイネを使っております。
バジルの香りがたまらないパスタ!
今はランチメニューのみのご案内ですが、夜も裏メニューでご用意出来ます。
このブログを読んでご来店のお客様!是非スタッフにお申し付けください!
今年のバジル係長羽賀がスパーダの最新情報をお伝えしました!

ちなみに今夜ピッツァの取材でラジオの収録します。
マスターが出ないようなので、ピッツァイオーロ羽賀ラジオデビューしてきます!!
収録の内容はまた後日...
チャオチャオ〜         バジル係長兼ピッツァイオーロ羽賀 

2012年10月7日日曜日

チャオ御岳スキー場


おひさしブリーフ!

主婦の皆様待ってました?

BL(バイトリーダー)こと、オラ竹山ッす。

今日はスパーダにて2次会ですよ。奮闘しております。

前回のキーワード覚えてます?今日も主婦の皆様

ブログ読者限定のお得キーワード教えちゃいます。

私、こう見えて昔ラッパーでして。。。

だからってわけじゃないですけど

工藤静香の嵐の素顔が好きです 笑

って事で 『嵐の素顔』って言ってくれたお客様に

ドリンク1杯サービス致します。(女性限定、ちびっ子)先着10名

ではいまから素敵な2次会の為に頑張ります。

またお便りします。





                              一休



2012年10月2日火曜日

スタッフ募集!!


こんにちは!スタッフの分部(ワケベ)です!

台風も過ぎ、透き通る様な青空が続いていますね!

SPADAを囲む田んぼでは日に日に稲穂が色づき、

秋の風が吹く度に静かなさざ波のように揺れていて、

夕暮れともなると夕日が当たりなんとも言えない綺麗な景色となっています。

もし『いいね!』ボタンじゃなくて『良稲!』ボタンがあったら即押しです!


もし、『いいね!』ボタンじゃなくて、『良稲!』ボタンがあったら、即押しです!


...さ、今日の田んぼはこれくらいにしましょうか。


さて、前置きが長くなりましたがpizzeriaSPADA、

昨年5月にリニューアルオープンし、先月9月より年中無休に。

地道に、マジメに美味しさと楽しさを求め続け、

おかげ様でたくさんのお客様にご来店いただき嬉しい限りです。


しかしまだまだ。

スタッフみんな、今の味にも、サービスやホスピタリティにも満足していません。

そして見えてきたのは限界ではなくむしろ伸びしろ。まだまだやれるなと。

そこでこの度、よりたくさんの皆様に

さらに美味しいお料理とひと時を感じていただくべくクオリティの底上げを計るため、

新たにスタッフを募集することとなりました。

ランチ、ディナー共に募集していますので、

要項や待遇面など、詳細は下記担当までお気軽にお問い合わせください。

もちろんこのブログのコメント欄からも歓迎です!


-連絡先-
pizzeriaSPADA 担当:白木
           電話:058-214-9559


お待ちしております!


ちなみに、現在働いている社員を含めアルバイトスタッフはみんな1年以上の在籍。

それだけ腰を据えて働ける理由は何だと思いますか?

経験なんて関係ありません。飲食店はもちろん、アルバイト自体が初めてです!

ってスタッフもたくさん居ます。

SPADAが大切にしているのは『amore』。イタリア語で『愛』という意味。

書いててちょっとクサい感じがしますが、イタリアンのお店ですからね。

愛と情熱を、ゲストのために。それが基準です。

そしてそれを共有できているからこそ、長く働いてもらえてるんだと思います。

つまりはスタッフがまず、SPADAを好きなんですよね。

良いお店ですよ。ウチ。(笑)

では改めて、お問い合わせ、ご応募、お待ちしておりますー!